🔹ограничение сладких напитков: запрет (потребление не более 1 порции не чаще чем 1 раз в неделю) не только газированных сладких напитков, но и соков, компотов, морсов) с разрешением приема питьевой воды по желанию ребенка,
🔹ограничение сладких фруктов до 1 порции (100 г) в день,
🔹как минимум 4-х разовое питание, обязательный завтрак,
🔹запрет сладких молочных продуктов,
🔹контроль размера/количества порций.
🔹если ребенок хочет съесть вторую порцию обеда/ужина – разрешить ее через 20 минут от первой, при условии регулярного (как минимум 4-х разового приема пищи в день).
🔹обогащение рациона овощами (для детей младшего возраста – 300 г, подростков – 400 г в день, с ограничением применения в таких количествах картофеля как единственного овоща), пищевыми волокнами, цельнозерновыми продуктами.
🔹учить детей есть медленно, хорошо пережевывая пищу, без компьютерного/телевизионного/мобильного сопровождения.
🔶Для подростков и взрослых удобно использовать в принцип «тарелки питания».
«Тарелка питания»
🔸20% свежие фрукты или ягоды,
🔸30% овощи,
🔸25% зерновые или бобовые,
🔸25% — источники белка (мясо, молоко, яйца, рыба).